Forum Gastronomic Girona 2026

Del 9 al 11 de febrero, Meritem participó activamente en el Forum Gastronomic Girona 2026, el referente internacional de la alta gastronomía celebrado en Girona. Este foro congregó a más de 400 profesionales, productores locales y estrellas Michelin, apostando por la sostenibilidad, la creatividad y la digitalización en el mundo HORECA.

Destacaron innovaciones como el arroz con bacalao, la tapa de pollo diablo, manitas de cerdo a baja temperatura, secreto ibérico a baja temperatura y fideuà negra.

En Meritem captamos el interés de numerosos visitantes que degustaron nuestras muestras, recibimos la visita de clientes leales ansiosos por explorar las novedades, y generamos leads prometedores para el sector HORECA. Muchas gracias por visitar nuestro stand y vuestras valiosas impresiones.